店長の農園レポート

桃も順調に生育中

金子農園

「桃の生育は順調ですか?」


ふくらみだした桃

「例年通りで順調ですよ」
と金子さん
現在の大きさはこんな感じ

農園では不要な桃を落とす
摘果作業が行われていました

摘果が終わると袋かけ
桃一つ一つ丁寧に袋をかけていきます

 

ここで問題 : どうして桃に袋をかけ育てるのでしょう?

答え : 袋かけすることで
桃を病害虫から守ったり
表面のざらつきを抑えたり
綺麗なピンク色に仕上げたりと
いろいろな意味があります

販売中の山梨の果物

あんぽ柿
ソフトころ柿

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